Atenção: Esta loja está em Implantação. Nenhum pedido deverá ser considerado. Itens expostos são apenas testes. Aguarde e volte em breve!

 

Vamos fazer um assado juntos?

 

A De Los Galtchos acredita em produtos exclusivos, qualidade superior e atendimento diferenciado. Apaixonados por carne e pelo o que fizemos. 
POR ISSO SOMOS DIFERENTES!

RESPEITAMOS A TRADIÇÃO, MAS ACREDITAMOS NA INOVAÇÃO, NÃO NA CÓPIA.

 

REALIZAMOS EVENTOS PERSONALIZADOS: CASAMENTOS, FORMATURAS, CONFRATERNIZAÇÕES, EVENTOS CORPORATIVOS, FESTIVAIS DE CHURRASCO, WORKSHOP, EXPERIÊNCIAS GASTRONôMICAS EM TORNO DO FOGO.

DIVERSAS TÉCNICAS APLICADAS CONFORME A NECESSIDADE DE SEU EVENTO. FOGO DE CHÃO, PARRILLA ARGENTINA E URUGUAIA, AMERICAN BBQ, VARAL, INFERNILLO, CHURRASCO GAUCHO, PLANCHA, FRUTOS DO MAR, CARDAPIO PARA VEGETARIANOS.

CARNES: SIMPLESMENTE O QUE HÁ DE MELHOR! CARNES CERTIFICADAS ANGUS, HEREFORD, DEVON,WAGYU, NELORE, BUFALO. FRUTOS DO MAR, SUÍNOS, AVES E EXÓTICAS.

 

 

 

Cardapios

 

Entradas

- Pao de Alho Artesanal
- Linguicas Premium
- Queijo coalho na Parrilla com Geleias
- Provoletta
- Bruschettas de tomates confitados e gorgonzola
- Entrana (opcao de gorgonzola)
- Matambrito a La Pizza
- Coracao de Frango Acebolado
- Timo

Cortes

Bovino: Picanha, Entrecot, Assado de Tiras, Entrana, Maminha, Vazio, Prime Rib, Short rib, T-Bone, Tomahawk, Bananinha, Timo, Chinchulin, Costela Janela, Mini Janela, Dry Aged,Wagyu.

Suino: Costelinha Premium, Matambrito, Panceta, Costela Janela.

Ovino: Paleta, Pernil, Picanha, Carre.

E mais: Frutos do mar, Hamburguer, Choripan, Aves, Exoticas.

Acompanhamentos

- Batatas Assadas com creme de queijo e bacon
- Salada de Batata Defumada
- Beterrabas Assadas com Sour Cream
- Legumes e Vegetais na Parrilla
- Arroz carreteiro de costela
- Mix de Folhas com Selecao de Molhos
- Risoto de Cogumelos Frescos
- Pure Rustico de Cabotia com Hortela
- Batatas Doce Assada com alecrim e sal
- Batatas ao Murro

Sobremesas

- Panquecas de Dulce de Leche
- Banana Assada com Liquor Baileys
- Frutas da Estacao Assadas com Sorvete
- Brownie de Chocolate